Au sein du service fabrication Pâtes Molles et rattaché(e) à un chef d'équipe, vous avez pour missions principales de suivre et de piloter les différentes étapes du processus industriel fabrication et d'animer la montée en compétence des opérateurs de production ainsi que la démarche d'amélioration continue et performance industrielle.
Pour ce faire, au quotidien :
- Vous supervisez l'activité
- Vous contrôlez le respect des process de travail et des règles de qualité, hygiéne, sécurité et environnement
- Vous facilitez le travail au quotidien en apportant aide et soutien aux opérateurs fabrication
- Vous veillez à monter en compétence les opérateurs et au besoin vous pouvez faire un remplacement sur tout poste de travail
- Vous assistez les chefs d'équipe production en étant un support à l'animation des équipes
- Vous alertez en cas de dérive ou d'écart aprés analyse de la problématique 
- Vous êtes force de proposition pour améliorer et optimiser en utilisant les outils mis à disposition

En qualité de coordinateur de zone, vous êtes un expert produit et technologie vous permettant d'analyser l'activité,  de réaliser des bilans de fabrication, des études MSRP "Méthode structurée de Résolution de Probléme" et de mettre en place les actions correctives pour réduire les écarts et améliorer les pratiques et les indicateurs.

Diplômé(e) BAC+2 à BAC+3 avec spécialisation techniques fromagéres ou génie biologique option sciences des aliments, vous justifiez une expérience professionnelle en industrie fromagère ou laitiére.
Vous avez une "fibre usine" en étant motivé(e) par le process industriel et les outils d'amélioration continue.
Vous justifiez des compétences et des connaissances techniques et technologiques en fromagerie.
Moteur, vous cherchez à travailler en équipe en insufflant collaboration et dynamique d'entraide et de réciprocité pour "Progresser et réussir ensemble".
A l'écoute et pédagogue, vous faites preuve de facilité de contact pour communiquer, animer, former et accompagner.
Rigoureux(euse) et méthodique, vous êtes en mesure de coordonner et d'organiser l'activité en respectant et faisant respecter le cadre et les consignes.
Curieux(euse) et ambitieux(euse), il vous importe d'améliorer et d'optimiser l'activité en faisant preuve d'esprit d'analyse et en étant force de proposition.

Condition de travail : Travail posté 2*8
 

Autres avantages : 13éme mois, prime annuelle, participation, chèques vacances, chèques cadeaux, chèques rentrée scolaire et Saint Nicolas, restaurant et magasin d'entreprise etc ...
La Fromagerie Henri HUTIN figure au palmarès GREAT PLACE TO WORK 2014 des entreprises Françaises.